Ciambella salata con formaggi, olive, pomodori secchi e speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella salata con formaggi, olive, pomodori secchi e speck", scopri come si prepara.
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Ciambella salata con formaggi, olive, pomodori secchi e speck
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- farina 00
- formaggi
- formaggio fontina
- formaggio grana
- latte
- lievito per dolci
- olio
- olio di semi
- olive
- olive verdi snocciolate
- panna fresca
- pepe
- pomodori secchi
- sale
- speck
- uova
Ricetta
...Preparazione : Mescolare in una terrina le uova con il sale e un pizzico di pepe, lavorando anche solo con la frusta a mano per pochi minuti. Aggiungere l'olio, il latte, la panna, il grana grattugiato e mescolare. Setacciare la farina con il lievito e unirla al composto amalgamando bene, fino a che otterrete un composto liscio. Unire anche la fontina, i pomodori secchi tagliuzzati, le olive tagliate a rondelle e lo speck spezzettato e amalgamare il tutto. Ungere uno stampo a forma di ciambella con burro o margarina e infarinare leggermente. Rovesciare il composto ottenuto e...
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