Pollo alla birra con timo e menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo alla birra con timo e menta", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Pollo alla birra con timo e menta
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- birra
- burro
- carote
- cipolla
- farina
- fusi di pollo
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sedano
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa pulite le coscette di pollo, privatele della pelle e praticate due taglietti sulla carne. Lavate e mettete da parte. In un tegame capiente e con i bordi alti versate un filo d'olio e il burro, non appena il burro รจ sciolto aggiungete il soffritto. Fate cuocere a fiamma bassa per qualche minuto. Unite il pollo precedentemente infarinato, aggiustate di sale, pepe e aromatizzate con il timo e la menta. Fate rosolare da tutti i lati poi versate la birra. Lasciate evaporare qualche secondo poi chiudete il tegame con il coperchio e lasciate...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.58/5 (3047 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pollo alla birra con timo e menta