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Ravioli al vapore

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli al vapore", scopri come si prepara.

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Ravioli al vapore

http://casacostantino.blogspot.com/
Ravioli al vapore
Ingredienti
  • carne macinata
  • carote
  • cavolo verza
  • farina
  • pasta tipo ravioli
  • porri
  • sale
  • salsa di soia
  • salsa worcester
  • zenzero
Ricetta

...Procedimento ________________ Per preparare i ravioli al vapore, dobbiamo, innanzi tutto, mettere la farina ed un pizzico di sale in una boule. Aggiungiamo, poco alla volta, l'acqua ed impiastiamo. Spostiamo l'impasto su di un piano di lavoro e continuiamo a lavorarlo fin quando non sara liscio e compatto quindi diamogli una forma tonda. Avvolgiamo l'impasto nella pellicola e lasciamo riposare almeno 1 h a...

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