involtini di zucchine con ricotta e speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "involtini di zucchine con ricotta e speck", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
involtini di zucchine con ricotta e speck
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- aceto balsamico
- glassa
- menta
- pinoli
- ricotta
- sale
- speck
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Spuntare, lavare le zucchine e tagliarle a fettine sottili. Grigliare le fettine ottenute sulla piastra ben calda, salarle a metà cottura. Lavorare in una ciotola la ricotta e aggiungere qualche foglia di menta fresca tritata. A questo punto formare gli involtini di zucchine. Sopra ogni fetta di zucchina adagiare prima una fettina di speck poi un cucchiaino di ricotta. Arrotolare e adagiare gli involtini su di un piatto da portata. Condire con la glassa di aceto balsamico, menta fresca e pinoli. Servire freddi. Gli Involtini di zucchine con ricotta e speck...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (3233 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
involtini di zucchine con ricotta e speck