Crostini di polenta con gamberi e bacon
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini di polenta con gamberi e bacon", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Crostini di polenta con gamberi e bacon
https://www.chiamatemizia.com/Ingredienti
- crostini
- gamberi
- pancetta
- polenta
Ricetta
...Procedimento Il giorno prima preparate la polenta. Potete usare qualsiasi tipo di polenta: che sia quella istantanea o la farina, basta che rispettiate le quantità . Versate la polenta già pronta in un contenitore rettangolare dai bordi alti almeno 7/8cm, livellatela bene e lasciatela riposare una notte coperta dalla pellicola trasparente. Il giorno dopo otterrete una mattonella ben soda e dai contorni definiti. Tagliate delle fette spesse 2cm e ricavatene dei crostini di ugual misura (se ci riuscite). Fate arroventare una piastra rigata e sporcatela leggermente di olio per non...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.59/5 (3232 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Crostini di polenta con gamberi e bacon