Pesce spada in crosta di patate al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada in crosta di patate al microonde", scopri come si prepara.
Pesce spada in crosta di patate al microonde
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 18 Minuti
Ingredienti
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pangrattato
- patate
- pepe nero
- pesce spada
- rosmarino
- sale
Ricetta
...preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 18 minuti Iniziamo con l’affettare sottilmente le patate. Andremo quindi ad adagiarle su una pirofila per il microonde facendo attenzione a non sovrapporre. Condiamo con sale, un pizzico di pepe nero, origano, rosmarino e un filo d’olio EVO. Spolveriamo infine con del pangrattato fine. Infornate per 10 minuti a 750W, controllando la cottura a 5 minuti. Quindi uscite la pirofila dal forno. Lavate il pesce spada sotto acqua corrente e asciugate. Privatelo della pelle (se in questa fase non vi riesce, fatelo dopo la cottura). Quindi salate,...
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