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Biscotti alla panna e pistacchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alla panna e pistacchio", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti alla panna e pistacchio

https://www.lericettedellacontea.it/
Biscotti alla panna e pistacchio
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • fecola
  • fecola di patate
  • lievito
  • lievito per dolci
  • panna fresca
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento : tostare e tritare il pistacchio sbattere l'uovo con lo zucchero aggiungere il burro freddo a pezzetti la farina setacciata con il lievito , la fecola e un pizzico di sale il pistacchio tritato e lavorare con le mani amalgamando tutto infine aggiungere la panna lavorare e ottenere un composto un po' molle e appiccicaticcio mettere in frigo per 30 minuti cospargere di farina il piano da lavoro appoggiarvi la pasta ,mettere altra farina sopra stenderla lasciandola un po' spessa formare i biscotti nella forma desiderata sistemare su carta...

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Biscotti alla panna e pistacchio