Strudel di mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di mele", scopri come si prepara.
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Strudel di mele
https://unasicilianaincucina.com/Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- mele
- pinoli
- sale
- uova
- uvetta
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Versate la farina a fontana sulla spianatoia, aggiungete al centro 15 gr.di zucchero di canna, un uovo e 40 gr. di burro ammorbidito. Lavorate gli ingredienti con le mani versando pian piano dell'acqua tiepida per amalgamare l'impasto fino a quando non diventa elastico e morbido. Formate una palla e lasciate riposare per 30 minuti coperto con una terrina. Spolverizzate di farina un canovaccio pulito e stendete sopra la pasta con l'aiuto di un mattarello in maniera molto sottile, cercando di formare un rettangolo di circa mezzo centimetro di...
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