Insalata di lenticchie e fagiolini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di lenticchie e fagiolini", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Piatti Unici
Insalata di lenticchie e fagiolini
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- aceto di mele
- brodo vegetale
- erba cipollina
- fagiolini
- lenticchie
- olio
- pepe
- peperoni
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- pomodori
- sale
- sedano
Ricetta
...Procedimento Questa ricetta ci offre un modo diverso di preparare le lenticchie, e soprattutto di poterle gustare anche d'estate! Sciacquate le lenticchie sotto l'acqua corrente fredda; mettetele nel brodo vegetale, portate ad ebollizione e cuocetele al dente, per 25-30 minuti circa. Scolatele bene e lasciatele raffreddare. Mondate e lavate i fagiolini e sbollentateli in acqua salata per circa 10 minuti. Scolateli e sciacquateli sotto l'acqua corrente fredda. Sbucciate gli scalogni e tritateli finemente. Mondate i peperoni e tagliateli a cubetti. Lavate e mondate il...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.57/5 (3247 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Insalata di lenticchie e fagiolini