Viscotta co' mutu
Ricetta, ingredienti e consigli per "Viscotta co' mutu", scopri come si prepara.
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Viscotta co' mutu
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- arance
- aromi
- burro
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- mandarini
- mandorle
- strutto
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Sbattete le uova con lo zucchero e gli aromi e aggiungete burro e strutto sciolti insieme. Successivamente, poca per volta, la farina mescolata alle mandorle tritate. Lasciate riposare una mezz'oretta, dopo di che prendete piccoli pezzi di impasto e spingeteli con il pollice dentro l'imbuto. Formare dei biscottini piccoli e disporli su una teglia imburrata o oliata. Cuocere a 180° per dieci minuti o, comunque, fino a che non saranno leggermente dorati in superficie. Se volete dare un tocco di golosità in più potete immergere nel cioccolato fuso la punta...
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