Torta caprese noci e amaretto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta caprese noci e amaretto", scopri come si prepara.
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Torta caprese noci e amaretto
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- albumi
- amaretto
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- liquore all'amaretto
- mandorle
- noci
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione per la torta caprese noci e amaretto Tagliare a coltello il cioccolato fondente e mettete da parte. Tritate le mandorle e le noci e mettere da parte. Montare con una frusta a filo il burro con lo zucchero a velo rendendolo spumoso, aggiungere i tuorli , uno alla volta e amalgamare. A questo punto unite il cacao in polvere, il cioccolato e la frutta secca già tritata. Proprio come la ricetta originale, ora l'impasto si presenterà asciutto e difficile da lavorare, quindi aggiungete il liquore all'amaretto finchè sarà più omogeneo. Montate gli ...
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