Capocollo con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Capocollo con verdure", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Capocollo con verdure
https://www.cucinarechiacchierando.it/Ingredienti
- aromi
- capocollo
- carote
- cipolla
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- piselli
- sale
Ricetta
...Procedimento per il capocollo alle verdure Cominciamo dal cuocere le verdure. Tritiamo e soffriggiamo la cipolla , nel frattempo, tagliamo le carote a cubetti e aggiungiamole. Mettiamo qualche cucchiaio di acqua e copriamo. Dopo qualche minuto aggiungiamo i piselli congelati e portiamo quasi a termine la cottura. A Questo punto, dobbiamo aggiungere la carne . Facciamo un po'di spazio al centro della padella e mettiamo le nostre fette di capocollo che ricopriremo con le verdure. Facciamo cuocere da entrambi i lati e spegniamo. Io consiglio di tenere la carne rosa e di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3258 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Capocollo con verdure