Albicocche sciroppate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Albicocche sciroppate", scopri come si prepara.
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Albicocche sciroppate
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- albicocche
- sciroppo
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO PER LE ALBICOCCHE SCIROPPATE: Preparare uno sciroppo con 1 litro d'acqua e 250 g di zucchero e quindi lasciare raffreddare. Tagliare le albicocche in due metà privandole del nocciolo. Se si preferisce si possono sbucciare, ma possono essere invasate anche con la buccia. Riempire dei barattoli sterilizzati, versarvi lo sciroppo freddo sino a coprirle perfettamente. Mettere un pressatore e tappare. Mettere i barattoli in una capiente pentola ripiena di acqua fredda (debbono essere ben coperti) e procedere alla sterilizzazione, da quando bolle considerate 10 minuti,...
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