Cheesecake senza cottura al lime e frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake senza cottura al lime e frutti di bosco", scopri come si prepara.
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Cheesecake senza cottura al lime e frutti di bosco
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- biscotti
- biscotti secchi
- burro
- colla di pesce
- formaggio philadelphia
- frutti di bosco
- lime
- panna fresca
- succo di limone
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione della cheesecake senza cottura al lime e frutti di bosco: Frullate nel mixer i biscotti e mescolateli in una ciotola con il burro fuso. Distribuite il composto sul fondo di una tortiera a cerniera del diametro di 24 cm, precedentemente foderata con carta forno. Pressate e compattate bene la base e riponetela in freezer a rassodare mentre vi dedicate alla crema. Fate ammollare la colla di pesce in acqua fredda per almeno 10 minuti, nel frattempo mettete il Philadelphia in una ciotola e mescolatelo con lo zucchero a velo. Aggiungete la scorza grattugiata del lime e il suo succo,...
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