Grissini al rosmarino con farina di miglio, un’alternativa senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini al rosmarino con farina di miglio, un’alternativa senza glutine", scopri come si prepara.
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Grissini al rosmarino con farina di miglio, un’alternativa senza glutine
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- farina di miglio
- olio
- rosmarino
- sale fino
Ricetta
...Mettete a bollire dell'acqua in una pentola bassa e quando bolle aggiungete il sale. Quando l'imposto è pronto fate tante strisce lunghe circa 20 cm e spesse 1/2 cm e immergeteli nell'acqua bollente. Appena tornano a galla usando una schiumarola scolateli e metteteli ad asciugare su di un canovaccio. Ricoprite con della carta forno una teglia e disponeteli in fila spennellandoli con dell'olio. Infornate per circa 15/20 minuti o comunque finche avranno un bel colore dorato. A fine cottura spegnete il forno senza togliere i grissini. Una volta freddi prelevateli e...
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