Cozze gratinate, piattino succulento velocissimo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cozze gratinate, piattino succulento velocissimo", scopri come si prepara.
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Cozze gratinate, piattino succulento velocissimo
https://www.nonnapaperina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- cozze
- olio
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa.Glutine, Lattosio La pulizia delle cozze è fondamentale per la buona riuscita di un piatto. Pulirle è abbastanza semplice, tuttavia è una di quelle operazioni che dobbiamo fare con meticolosità al fine di ridurre al minimo i rischi alimentari dovuti alla pulizia di questi molluschi. Al momento dell'acquisto dobbiamo assicurarci che le cozze siano freschissime , verificando che i gusci siano chiusi e che non si aprano facilmente. Una volta giunte a casa lavate le cozze sotto l’acqua corrente e con un coltellino...
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