Carne cruda alla piemontese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carne cruda alla piemontese", scopri come si prepara.
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Carne cruda alla piemontese
https://www.nonnapaperina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- olio
- pepe
- polpa di manzo
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa.Glutine, Lattosio Il manzo è il fornitore di bistecche, filetti, costate, polpe di ogni genere che sono sicuramente, di gran lunga le più usate in qualsiasi cucina, la base di infinite preparazioni sane, ghiotte; facilissime, a volte, a volte elaboratissime; sempre impegnative però, sul piano della buona cucina e della buona tavola. Anche la più elementare cottura alla griglia chiede attenzione, cautela, maestria. Non c'è dubbio che il manzo ' o bue ' resti la carne più importante anche rispetto al vitello, al maiale, a tutta la...
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