Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di zucchina e pomodorino", scopri come si prepara.
...Procedimento Iniziamo a tagliare la zucchina a rondelle,lasciateli colare per mezz'ora,sminuzzate il pomodorino,prendete una padella mettete l'olio di oliva. Quando l'olio รจ caldo mettete la cipolla e gli aromi,fatela soffriggere,aggiungete le zucchine cuocete 8 minuti appena,metteteli a scolare l'olio. Prendete una teglia e fate uno strato di zucchine uno di pomodori e il pecorino tagliato a scagli ripetete di nuovo fino alla fine. Io ho fatto due file voi come preferite potete continuare altre due file e con questa idea vi lascio con una buona parmigiana...
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