Spiedini di seppie e peperoni gratinati al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di seppie e peperoni gratinati al forno", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Spiedini di seppie e peperoni gratinati al forno
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio
- origano
- pangrattato
- pepe
- peperoni
- peperoni rossi
- prezzemolo
- sale
- seppioline
- succo di limone
Ricetta
...Preparazione: per prima cosa sbollentare i peperoni tagliati in grossi pezzi, in acqua bollente salata. Scolarli e lasciarli intiepidire. Lavare molto bene le seppie, asciugarle bene. Mettere il pangrattato in un piatto insieme ad un tritino di aglio, il pepe ed un generoso filo d'olio. Sbriciolare il composto con le mani. Comporre ora gli spiedini infilando prima un pezzo di peperone, una seppiolina, poi ancora un peperone e cos via. Con queste dosi si debbono ottenere otto / nove spiedini. Passare gli spedini nella panure premendo bene perch aderisca. Mettere gli spiedini...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (3265 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Spiedini di seppie e peperoni gratinati al forno