Trofie alla crema di stracchino e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trofie alla crema di stracchino e salsiccia", scopri come si prepara.
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Trofie alla crema di stracchino e salsiccia
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- panna da cucina
- parmigiano
- pepe
- sale
- salsicce
- stracchino
- trofie
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Iniziate a mettete a bollire l’acqua per la pasta. Pendete la salsiccia, eliminate il budello di copertura e sbriciolatela , aiutandovi con un coltello, su un tagliere. Prendete una padella antiaderente e mettete sul fondo un filo di olio evo . Quando l'olio sarà caldo, unite la salsiccia sbriciolata , lasciatela rosolare dolcemente e, quando sarà tutta ben rosolata sfumatela con il vino , lasciate che evapori completamente, regolate di sale e pepe e, poi, spegnete il fuoco. Nel frattempo, in un recipiente, stemperate lo stracchino con un...
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