Ricetta, ingredienti e consigli per "Primo piatto cremoso con crema di noci,speck e panna", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tagliare a filettini lo speck. Mettere in una padella lo spicchio di aglio e 4 cucchiai di olio evo . Non appena l'olio sarà ben caldo, unite lo speck e fatelo rosolare, a fuoco vivo per mezzo minuto circa, fino a quando non sarà croccante . Nel frattempo sgusciate le noci e tritatele finemente. Aggiungere le noci e la panna allo speck, mescolate, un pizzico di pepe e poi spegnete il fuoco. Lessate i radiator i in abbondante acqua salata, scolateli al dente e versateli direttamente nella padella con il sugo. Riaccendete un attimo il fuoco,...
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