Insalata di pasta alla caprese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pasta alla caprese", scopri come si prepara.
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Insalata di pasta alla caprese
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- basilico
- mozzarella di bufala
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pasta tipo penne
- pepe
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Procedimento: Cuocete la pasta e scolatela al dente , passandola sotto l’acqua fredda corrente in modo da bloccarne la cottura. Versatela, poi, in una capiente terrina .Condite la pasta con un filo d’ olio e con i pomodorni tagliati a pezzi piccoli. Unite anche il basilico fresco, mescolate bene e poi aggiungete la mozzarella di bufala tagliata a dadini. Mescolate nuovamente facendola ben amalgamare alla pasta. Da ultimo, cospargete con l’ origano essiccato, condite con sale , pepe appena macinato e olio extravergine di oliva . Un' ultima...
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Insalata di pasta alla caprese