Garganelli con gamberi e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Garganelli con gamberi e zucchine", scopri come si prepara.
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Garganelli con gamberi e zucchine
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- cipolla bianca
- gamberetti
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo garganelli
- pepe
- sale
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
...Procedimento : Mettete 2 cucchiai di olio evo in una padella antiaderente e fate rosolare i gamberetti per qualche minuto. Spegnete il fuoco e mettete da parte. Quindi tritate bene la cipolla e tagliate le zucchine a dadini. Pendete un'altra padella antiaderente e versateci 4 cucchiai d'olio extravergine. Non appena sarà caldo, iniziate a soffriggere la cipolla . Quando questa sarà trasparente aggiungete le zucchin e lasciandole andare per cinque minuti prima di iniziare a sfumare il vino . Regolate di sale e pepe nero. Lasciate quindi andare per circa 10 minuti,...
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