Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata casereccia alta e morbida", scopri come si prepara.
...Procedimento: Disporre la farina a fontana, mettere al centro lo zucchero , il burro , i 2 tuorli e l’ uovo intero ,la buccia grattugiata di un limone ed il lievito per dolci. Amalgamare gli ingredienti velocemente lavorando l’impasto con la punta delle dita. Lavorate il tutto fino a formare una palla. Avvolgere il panetto nella pellicola e lasciarlo riposare mezza ora in frigo. Trascorsa mezz’ ora, togliere la sfoglia dal frigo e stendere la pasta all'interno di una teglia per dolci, precedentemente imburrata ed infarinata. ricordandosi di lasciarne da...
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