Polpettone di carne estivo | Ricetta anticaldo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone di carne estivo | Ricetta anticaldo", scopri come si prepara.
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Polpettone di carne estivo | Ricetta anticaldo
https://blog.giallozafferano.it/sanipeccatidigola/Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carne macinata
- formaggio provola
- menta
- pangrattato
- parmigiano
- pepe nero macinato
- prezzemolo tritato
- prosciutto cotto
- sale
- uova
- vino
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione : 15 minuti Cottura: 30 minuti Dosi: 4 persone Difficoltà: facile Costo: economico Polpettone di carne Ingredienti Per il polpettone : o 500 g di bovino adulto macinato o 1 uovo o Sale q.b. o 1 spicchio di aglio ( se gradito) o Pepe nero macinato q.b. o 3 cucchiai di pangrattato o 4 cucchiai di parmigiano reggiano o 2 cucchiaio di prezzemolo tritato o Menta tritata q.b. o Vino bianco q.b. Per farcire : o 150 g di prosciutto cotto o 150 g di provola a fette Per accompagnare : o Insalata di stagione o Fette di pane ...
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