Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappardelle al tartufo nero - Prelibatezza unica", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 15 Minuti
...Preparazione : 10 minuti Cottura: 15 minuti Dosi: 4 persone Difficoltà: bassa Costo: medio-alto Ingredienti o 320 g di pappardelle o 2 spicchi di aglio o Sale q.b. o Pepe q.b o 3 cucchiai di olio extravergine di oliva o 80 g di tartufo Preparazione La prima operazione da fare è pulire il tartufo, eliminando la terra in eccesso stando attenti a non rovinarlo. Sciacquate velocemente sotto l’acqua ed eliminate le impurità con un pennellino semiduro o uno spazzolino semirigido, tipo quello delle unghie. Affettate il tartufo a...
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