Torta Angelica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Angelica", scopri come si prepara.
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Torta Angelica
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- albumi
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- glassa
- latte
- lievito di birra
- sale
- tuorlo d'uovo
- uvetta sultanina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Nel impastatore o se preferite potete anche lavorare a mano, setacciate la farina mettere al centro il latte tiepido, i tuorli uno alla volta, lo zucchero e il sale. Fate amalgamare il tutto, infine unite il burro tagliato a tocchetti e lasciato ammorbidire, lavorate fino a quando vedrete che l'impasto si staccherà dalle pareti. Portare l'impasto sul tavolo da lavoro e inserire il lievitino, impastare finché i due impasti si sono amalgamati bene. Formare una palla e fate riposare chiuso con pellicola in una ciotola capiente, almeno 1 ora. Dal momento che io l'ho...
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