Semifreddo ai lamponi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo ai lamponi", scopri come si prepara.
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Semifreddo ai lamponi
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- albumi
- biscotti
- cioccolato
- lamponi
- panna
- panna fresca
- ribes
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione Montare la panna ben ferma con lo zucchero a velo e dividerla in due parti uguali, ponetela in due recipienti separati. Incorporate a una parte i biscotti che avrete frullato in un mixer, mentre nell'altra metà i lamponi leggermente frullati. Mettete in frigo per 30'. Prendete uno stampo da plum cake e foderatelo di pellicola trasparente. Ricoprite la base di un primo strato di panna e biscotti, ponete in frigo a solidificare per 15'. Formate un secondo strato con tutta la panna di lamponi e infine il terzo strato con panna e biscotti, livellare bene con una spatola,...
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