Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo al sapore e profumo d'arancia", scopri come si prepara.
...Preparazione Mettete in un contenitore a chiusura ermetica i petti di pollo privati delle loro ossicine e parti grasse. Versate sopra il marsala la buccia dell'arancia grattugiata, il rosmarino e la salvia. Chiudetelo cosi e giratelo di tanto intanto, deve marinare circa 5 ore. Ora lavate i pomodorini e tagliateli a metà, poneteli all'interno di una pirofila, sbucciate le patate e tagliatele nel verso della lunghezza sciacquate e asciugate anche queste e unitele ai pomodori, infine aggiungete le olive, irrorate con olio, rosmarino, aglio, sale e pepe, mescolare il tutto e...
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