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Petto di pollo al sapore e profumo d'arancia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo al sapore e profumo d'arancia", scopri come si prepara.

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Petto di pollo al sapore e profumo d'arancia

https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Petto di pollo al sapore e profumo d'arancia
Ingredienti
  • aglio
  • arance
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive verdi
  • patate
  • petto di pollo
  • pomodorini
  • rosmarino
  • salvia
Ricetta

...Preparazione Mettete in un contenitore a chiusura ermetica i petti di pollo privati delle loro ossicine e parti grasse. Versate sopra il marsala la buccia dell'arancia grattugiata, il rosmarino e la salvia. Chiudetelo cosi e giratelo di tanto intanto, deve marinare circa 5 ore.  Ora lavate i pomodorini e tagliateli a metà, poneteli all'interno di una pirofila, sbucciate le patate e tagliatele nel verso della lunghezza sciacquate e asciugate anche queste e unitele ai pomodori, infine aggiungete le olive, irrorate con olio, rosmarino, aglio, sale e pepe, mescolare il tutto e...

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Petto di pollo al sapore e profumo d'arancia