Crostata salata con zucca e porri cremosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata salata con zucca e porri cremosa", scopri come si prepara.
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Crostata salata con zucca e porri cremosa
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- burro
- curcuma
- farina 00
- farina integrale
- formaggio grana
- lievito per dolci
- olio d'oliva extra-vergine
- panna da cucina
- pepe
- porri
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione Inserite in una terrina le farine insieme al burro sale e epepe, lavorate l'impasto con i polpastrelli in modo da incorporare bene gli ingredienti, formando una sorta di composto sabbioso. Aggiungete l'uovo, la curcuma, il lievito e mescolare il tutto energicamnete formate un panetto ricopritelo con un foglio di carta da forno e ponetelo in frigorifero per 20'. Nel frattempo preparate la farcia, tagliate il porro a rondelle e scottatelo in una padella con olio e un pochino di acqua, fate cuocere per una 10', togliere dal fuoco e lasciare intiepidire. Mettetele in una...
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