Bocconcini di maiale con salsiccia all'uva bianca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di maiale con salsiccia all'uva bianca", scopri come si prepara.
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Bocconcini di maiale con salsiccia all'uva bianca
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- aglio
- alloro
- carne macinata
- funghi champignon
- pancetta
- pepe nero in grani
- rosmarino
- sale
- salsicce
- salvia
- spezzatino di maiale
- uva
- uva bianca
Ricetta
...Preparazione Preparate su un tagliere due fettine di pancetta per ogni bocconcino, mettete sopra la pancetta il bocconcino di maiale salate e pepeate leggermente e ponete sopra una foglia di salvia, avvolgetelo con le fettine di pancetta. Fate questo lavoro con tutti i bocconcini. Prendete una padella e preparate un soffritto con olio e aglio, disponete al interno lae salsicce e i bocconcini di maiale, aromatizzate con salvia e rosmarino sale e pepe. Cuocete a fuoco moderato, per 20', aggiungete ogni tanto un goccino di acqua se il sughetto tenderà ad asciugarsi. Pulite i...
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