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Pane ai semi di girasole e di papavero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane ai semi di girasole e di papavero", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Pane ai semi di girasole e di papavero

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Pane ai semi di girasole e di papavero
Ingredienti
  • farina
  • farina manitoba
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • papavero
  • sale
  • sale fino
  • semi di girasole
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento 1-In una bacinella mettere 500gr di farina, olio, semi, acqua, lievito, sale, zucchero ed iniziare a mescolare. 2-Aggiungere farina fino a rendere l’impasto lavorabile a mano. 3-Fare le palline e disporle sulla teglia ricoperta di carta forno. Lasciare lo spazio per la lievitazione. Ricoprire i panini con i semi che sono all’interno. 4-Mettere le teglie nel forno appena tiepido insieme ad una bacinella di acqua bollente. Lasciar raddoppiare il volume. 5-Rimuovere la bacinella d’acqua e cuocere a 180°C fino a imbrunimento della parte...

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Pane ai semi di girasole e di papavero