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Biscotti di grano saraceno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di grano saraceno", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti di grano saraceno

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Biscotti di grano saraceno
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina di grano saraceno
  • latte
  • lievito
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento 1-Tagliare il burro a pezzi e farlo ammorbidire a temperatura ambiente. 2-Nella ciotola per impasto mettere: il burro ammorbidito, l’uovo, le due farine, lo zucchero, il lievito ed il latte. 3-Impastare fino ad ottenere una palla uniforme. Non impastare troppo altrimenti il burro si scioglie. 4-Appoggiare l’impasto su un foglio di carta forno e ricoprirlo con un foglio delle stesse dimensioni di quello sotto e iniziare a stendere l’impasto . Quando  si raggiunge lo  spessore desiderato mettere tutto in frigo 30min. 5-Tagliare i biscotti...

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Biscotti di grano saraceno