Avocado toast con salmone.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Avocado toast con salmone.", scopri come si prepara.
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Avocado toast con salmone.
http://blog.cookaround.com/semidichya/Ingredienti
- avocado
- cipolla rossa
- limoni
- olio
- pane
- pepe nero
- pomodori
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- semi di chia
Ricetta
...Preparazione: Prima di tutto occorrerà preparare la cremina di avocado da spalmare sopra il toast, che altro non è una velocissima salsa guacamole: incidi a metà l'avocado nel senso della lunghezza e con un movimento rotatorio dividi in due l'avocado, metti da parte il nocciolo. Scava l'interno dell'avocado con un cucchiaino e schiaccia la polpa con una forchetta fino a ridurla in poltiglia. Alla polpa aggiungi il succo di mezzo limone, servirà a non far ossidare l'avocado. A parte, lava la cipolla rossa di Tropea e il pomodoro, e taglia...
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