Crostata di frutta per SIMONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di frutta per SIMONE", scopri come si prepara.
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Crostata di frutta per SIMONE
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- fragole
- gelatina
- kiwi
- latte intero
- lievito
- limoncello
- more
- pane
- pasta frolla
- ribes rosso
- sale
- scorza di limone
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: per prima cosa preparare la frolla: mettere la farina in una ciotola, formare la fontana e al centro mettere il burro morbido a pezzettini, l'uovo, il tuorlo e il sale. Impastare per amalgamare gli ingredienti.Dopo qualche minuto inserire il lievito. L'operazione, in totale, non deve durare molto , perch altrimenti la frolla" brucia".Dare all'impasto la forma di una palla e farla riposare 1/2 ora in frigorifero.Nel frattempo fare la crema pasticcera (la mia molto leggera ma anche molto buona): scaldare il latte con le scorze di limone, spegnere la fiamma quando accenna al...
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