Quantcast

Rösti di patate e cipolle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rösti di patate e cipolle", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Rösti di patate e cipolle

https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Rösti di patate e cipolle
Ingredienti
  • cipolle bionde
  • farina di riso
  • noce moscata
  • olio per friggere
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO per realizzare i rösti Buonissimi questi rösti alle cipolle e si preparano senza grandi difficoltà Pulite le patate, le pelate e le grattugiate con la grattugia a fori larghi. Spelate le cipolle, tagliatele a fettine sottilissime e fatele appassire in un filo d’olio a fuoco bassissimo. (appassire…non rosolare). Una volta appassite fatele intiepidire. Unitele alle patate e mescolate bene. Incorporate un pizzico di noce moscata grattugiata, la farina di riso, mezzo cucchiaino di sale e una spruzzata di pepe. Aggiungete pangrattato nella quantità...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.57/5 (3145 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Rösti di patate e cipolle