Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fillo senza glutine", scopri come si prepara.
...Preparazione: Preparare la pasta fillo senza glutine è facile e veloce. Io ho usato il bimby ma può essere preparata facilmente a mano o con un altro tipo di impastatrice, importante è ottenere un panetto omogeneo e liscio. Ho versato tutti gli ingredienti nel boccale del bimbi e ho fatto impastare in modalità spiga per tre minuti circa. Può capitare che a fine lavorazione l'impasto risulti un pò morbido, per cui bisognerà aggiungere un pò di farina; se dovesse risultare un pò slegato aggiungete un pò di acqua. Alla fine ho lasciato riposare il mio...
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