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Rotolini di zucchine al parmigiano ripieni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolini di zucchine al parmigiano ripieni", scopri come si prepara.

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Rotolini di zucchine al parmigiano ripieni

https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Rotolini di zucchine al parmigiano ripieni
Ingredienti
  • formaggio spalmabile
  • menta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • peperoncino
  • pistacchi
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione. Preparare gli ingredienti. Preriscaldate il forno in modalità ventilato, dovrà raggiungere la temperatura di 180 gradi.Per prima cosa lavate e spuntate le zucchine nelle due estremità, tagliatele a fettine abbastanza sottili nel senso della lunghezza.Rivestite con la carta forno la pirofila e ungetela con 1 cucchiaio d'olio. Ungete le fettine da entrambe le parti con l'olio, io ho messo due cucchiai d'olio in una ciotola e mi sono aiutata con un pennello per uso alimentare.Panatele completamente nel parmigiano grattugiato, adagiatele nella teglia e aggiungete...

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Rotolini di zucchine al parmigiano ripieni