Cavolo rapa stufato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolo rapa stufato", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Cavolo rapa stufato
https://www.lericettedellacontea.it/Ingredienti
- aglio
- bicarbonato
- cavolo
- cavolo rapa
- concentrato di pomodoro
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino rosso
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Procedimento : pulire il cavolo rapa togliendo la calotta e le punte delle foglie tagliarlo e metterlo in una bacinella coprendolo di acqua fredda con 1 cucchiaino di bicarbonato lasciandolo a mollo per 20 minuti sciacquarlo e colarlo portare ad ebollizione una pentola di acqua con 1 cucchiaio di sale immergervi il cavolo e farlo cuocere per 10 minuti dalla bollitura soffriggere 1 spicchio d'aglio con 2 cucchiai di olio e.v.o. e rimuoverlo mettere i pomodorini schiacciandoli man mano sciogliere in un bicchiere di acqua il doppio concentrato di pomodoro e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (3312 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Cavolo rapa stufato