Piadina con salsiccia peperoni e cipolle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadina con salsiccia peperoni e cipolle", scopri come si prepara.
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Piadina con salsiccia peperoni e cipolle
https://blog.giallozafferano.it/lifferia/Ingredienti
- aglio
- bicarbonato
- cipolla
- farina
- mozzarella
- pepe
- peperoni
- sale
- salsicce
- strutto
Ricetta
...procedimento Preparare le piadine. In una ciotola, riunire la farina, lo strutto a temperatura ambiente, il bicarbonato ed il sale, quindi iniziare ad impastare unendo gradualmente l'acqua e lavorando l'impasto brevemente fino a che non si sarà ottenuto un impasto liscio ed omogeneo. Ricavare un cilindro e avvolgerlo nella pellicola trasparente, quindi far riposare per circa 30 minuti. Nel frattempo, preparare la farcitura. In una padella, sbriciolare la salsiccia, unire l'aglio schiacciato, la cipolla pelata e affettata ad anelli ed il peperone lavato, mondato e...
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