Focaccia senza lievito con formaggio al rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia senza lievito con formaggio al rosmarino", scopri come si prepara.
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Focaccia senza lievito con formaggio al rosmarino
https://blog.giallozafferano.it/lifferia/Ingredienti
- cavolo
- farina 00
- focaccia
- formaggi
- formaggio robiola
- olio
- rosmarino
- sale
- salsicce
- zafferano
Ricetta
...procedimento Nella ciotola della planetaria (o in una terrina), disporre la farina, il sale e l'olio, quindi cominciare ad impastare aggiungendo gradualmente l'acqua. La quantità d'acqua potrebbe variare in funzione della qualità e dell'umidità della farina, tuttavia il risultato finale dovrà essere un impasto liscio e morbido, ma non appiccicoso. Coprire con pellicola e lasciar riposare l'impasto per 30 minuti. Nel frattempo, ungere una teglia con olio, avendo cura di ungere bene anche i bordi. In un tritatutto, radunare il rosmarino privato del rametto...
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Focaccia senza lievito con formaggio al rosmarino