Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera al cacao veloce (meno di 5 minuti)", scopri come si prepara.
...procedimento In una ciotola in vetro adatto per il microonde, sbattere i tuorli con lo zucchero, lavorandoli alcuni minuti fino ad ottenere una crema chiara e compatta. Unire la farina ed il cacao mescolando vigorosamente per prevenire la formazione dei grumi, fino ad ottenere un composto denso ed uniforme. Versare a filo il latte e continuare a mescolare fino a che sarà perfettamente incorporato. Aggiungere qualche goccia di estratto di vaniglia. Procedere con la cottura in forno a microonde per 2 minuti alla massima potenza (Jet); estrarre la ciotola, mescolare vigorosamente...
vai alla ricetta completa