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Crema pasticcera al cacao veloce (meno di 5 minuti)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera al cacao veloce (meno di 5 minuti)", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crema pasticcera al cacao veloce (meno di 5 minuti)

https://blog.giallozafferano.it/lifferia/
Crema pasticcera al cacao veloce (meno di 5 minuti)
Ingredienti
  • cacao amaro
  • farina 00
  • latte
  • tuorlo d'uovo
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...procedimento In una ciotola in vetro adatto per il microonde, sbattere i tuorli con lo zucchero, lavorandoli alcuni minuti fino ad ottenere una crema chiara e compatta. Unire la farina ed il cacao mescolando vigorosamente per prevenire la formazione dei grumi, fino ad ottenere un composto denso ed uniforme. Versare a filo il latte e continuare a mescolare fino a che sarà perfettamente incorporato. Aggiungere qualche goccia di estratto di vaniglia. Procedere con la cottura in forno a microonde per 2 minuti alla massima potenza (Jet); estrarre la ciotola, mescolare vigorosamente...

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Crema pasticcera al cacao veloce (meno di 5 minuti)