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Torta fresca al cocco e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta fresca al cocco e mandorle", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta fresca al cocco e mandorle

https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Torta fresca al cocco e mandorle
Ingredienti
  • burro
  • cocco
  • farina
  • latte
  • latte di mandorla
  • lievito
  • mandorle
  • panna
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...preparare la base: mettete in una ciotola le uova e lo zucchero e iniziate a lavorarli con le fruste elettriche per un paio di minuti  ad ottenere una crema spumosa. Aggiungete la farina, il burro fuso, il latte, 50 g cocco e il lievito, poi mescolate ancora con le fruste elettriche amalgamando tutto. Versate il composto in una tortiera di 15 centimetri di diametro che avrete già foderato con carta forno o imburrata e infarinata. Cuocete la torta in forno statico preriscaldato a 180° per 50 minuti. Prima di sfornarla fate la prova di cottura con uno stecchino perché essendo...

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Torta fresca al cocco e mandorle