Crostata di ricotta e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di ricotta e cioccolato", scopri come si prepara.
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Crostata di ricotta e cioccolato
http://www.lady-cake.it/Ingredienti
- budino
- burro
- cioccolato
- farina
- lievito
- pasta frolla
- ricotta
- semolino
- uova
- vanillina
- vin santo
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Mettete sulla spianatoia la farina e lo zucchero, formate una fontana con un buco al centro. Aggiungete l’uovo, il marsala, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, la vanillina e il lievito. Impastate fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti senza, però, lavorare troppo l’impasto. Avvolgete l’impasto nella pellicola trasparente e fatela riposare in frigo almeno un’ora. Per la crema di ricotta montate con delle fruste elettriche la ricotta con lo zucchero, l'uovo e mezzo bicchierino di vin santo. Stendete la pasta frolla e mettetela in...
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