Senza Bimby, Pizzette Integrali Senza Lievito Velocissime

Senza Bimby, Pizzette Integrali Senza Lievito Velocissime

Ingredienti

• aceto
• basilico
• bicarbonato
• coppa
• farina
• farina integrale
• formaggio provola
• mozzarella
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• origano
• sale
• salsa di pomodoro

Ricetta

...Preparazione: Impastare farina, sale, olio, acqua, bicarbonato e aceto. Io ho utilizzato laCoppa da 2 litri - colorata di Cartaffini srl. Mettere a riposare in frigo per 10 minuti. Tirare la sfoglia a mezzo cm. circa. Formare le pizzette con il bicchiere o coppapasta. Mettere la salsa di pomodoro. Cuocere in forno statico 200 10 minuti. Mettere la provola dolce (io mozzarella veg) . Rimettere in forno finch si scioglie. Spolverare origano e basilico. Note: Si possono cuocere anche in padella. Ricetta di...

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