Filetti di triglia ai peperoni e pomodori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di triglia ai peperoni e pomodori", scopri come si prepara.
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Filetti di triglia ai peperoni e pomodori
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- aglio
- cipolla
- olio
- peperoni
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- triglie
Ricetta
...Procedimento: Pulire i peperoni (chi preferisce può anche spellarli per renderli più digeribili), togliere la pelle ai pomodori, alla cipolla e tagliare a tocchetti. Tritare il prezzemolo e l'aglio. Versare il tutto in una capiente padella con poca acqua ed iniziare la cottura. Quando le verdure inizieranno ad essere tenere aggiungere i filetti di triglia e continuare la cottura per altri 20 minuti circa. Se necessario aggiungere ancora un po' di acqua calda. Aggiungere l'olio e il sale. Servire subito...
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