Sbriciolata con fragole e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata con fragole e ricotta", scopri come si prepara.
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Sbriciolata con fragole e ricotta
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- fragole
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione della sbriciolata con fragole e ricotta: Mettete nella planetaria o nel mixer lo zucchero e il burro tagliato a pezzi (freddo di frigorifero), e fate mescolare per qualche istante. Aggiungete l'uovo intero, un pizzico di sale, la scorza grattugiata del limone e la farina con il lievito. Azionate la planetaria o le lame del mixer e fate miscelare gli ingredienti fino ad ottenere un composto sbriciolato e disomogeneo' basterà pochissimo tempo. Se preferite, potete anche impastare a mano, facendo però attenzione a non scaldare troppo il burro. Lavate le fragole e...
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Sbriciolata con fragole e ricotta