Panzerotti piacentini ricotta e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per " Panzerotti piacentini ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
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Panzerotti piacentini ricotta e spinaci
https://www.fateincucina.it/Ingredienti
- besciamella
- burro
- crepes
- farina
- farina 00
- latte
- noce moscata
- parmigiano
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...preparare ma vi assicuro che il più è preparare le crepes e la besciamella come vi spieghiamo nella nostra scuola di cucina e il resto è pressochè fatto. COSA SERVE (panzerotti ricotta e spinaci per 6 persone) Per le crepes: 250 gr di farina 00 600 ml di latte 3 uova 1 presa di sale 50 gr di burro Per la besciamella: 1/2 litro di latte 50 gr di burro 50 gr di farina Noce Moscata e Sale (un pizzico) Per il ripieno: 250 gr di ricotta 150 gr di spinaci 50 grammi di parmigiano reggiano grattugiato 2 uova Sale, burro, noce moscata...
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