Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI CON CUORE AL CACAO SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una ciotola mettete lo zucchero con il burro morbido e fatelo amalgamare. Aggiungete la vanillina, l'uovo, il latte, la fecola e la farina setacciate, e, per finire unite il lievito. Impastate il tutto fino ad ottenere un panetto ben amalgamato. Prelevate circa 1/4 di frolla e, a questa, aggiungete il cacao e il cioccolato grattugiato. Avvolgete i due panetti ottenuti in una pellicola e fate riposare in frigo per almeno 30 minuti. Stendete l'impasto chiaro su una spianatoia aiutandovi con un mattarello e, sopra di essa ponete un cordoncino fatto con la pasta...
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