Fonduta di Camembert Président al profumo di limone e salsa di pere e menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fonduta di Camembert Président al profumo di limone e salsa di pere e menta", scopri come si prepara.
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Fonduta di Camembert Président al profumo di limone e salsa di pere e menta
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- formaggio camembert
- limoni
- menta
- panna fresca
- pere
- zucchero di canna
Ricetta
...preparazione!!! INGREDIENTI per 4 persone CAMEMBERT PRESIDENT gr 600 Limone non trattato (Buccia) 1 Menta 4 rametti (+ 4 per decorare) Panna fresca ml 250 Pere Williams 2 Zucchero di canna gr 15 ca. PREPARAZIONE Versate la panna in un pentolino e fatela riscaldare a fiamma bassissima. Nel frattempo lavate le pere. Una tagliatela a dadini; l'altra a spicchi di spessore di cm 0,5 ca. (vi serviranno 12 spicchi). Con un frullatore ad immersione riducete, quindi, la pera a dadini (NON privata della buccia) in salsa aggiungendo le foglie di menta ed un filo di acqua....
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Fonduta di Camembert Président al profumo di limone e salsa di pere e menta